张海先是把螃蟹，海螺，蛤蜊🜃等等海鲜用海水🞙🔣洗干净，再洗了一遍淡🁰🈤水。
然后用小刀把它们撬开，放进已经🙫调好调料的盒子中开始腌制。
海胆不🛄🙳需要腌制，把表面的刺全部都砍掉，然后在上面开一⚣📎个口子，直接吃里面的海胆黄就行。
张海把一🏶🞦个开好的海🚫胆递给了李湘：“这个🌩🁳黄很多，你尝尝看！”
李湘接过海胆后，没有🌒带勺子，于是便在沙🌩🁳滩上找到了一个酷似小勺子的贝壳，将就用了。
她将海胆里面🐯🃖🗱的黄取了出来，放进🙫了嘴里，开始品尝。🄴🁮
“味道不错，挺鲜的，有点咸，总体⚰来🂲💪说蛮好吃的！”
说完，她又挖了一勺吃了起来。
海胆的黄没多少，两三勺就没了。
张海又给她开了一个。
李湘问道：“海哥，你不吃吗？”
张海说道：“这玩意我🌒不稀罕吃，你喜欢你就吃吧！”
“你也尝尝呗！”
说着，李湘挖出了一勺，递到了张海的嘴🛔🜅⛙🛔🜅⛙边，喂给张海。
张海正🛄🙳在🏶🞦撬开其他的海胆，一看李湘都送到嘴边了，拒绝不⚣📎了，便吃了。
于是两人你一勺我一勺的吃了起来。
吃到了一半。