饭店顺利开张了，冯雨薇特意定了一块牌匾，就叫惠民饭馆。
因为对标客户群体是周围几个工厂的工人，饭菜主打一个物美价廉，能吃饱还得吃的好。
在菜品的选择上，冯雨薇跟宫玉明还真是费了一番心思。
夏天蔬菜品种多，直接到周围村里去找村民买菜，又能帮助菜农赚钱，还减去了中间环节，把成本压缩到了最低。
开业第一天的午饭，她选择做豆角土豆炖五花肉，五花肉块切成指甲盖大小，毕竟成本要控制，主打一个物美价廉。
话说大厨出身的张小虎做饭手艺那真是不是盖，第一锅饭菜出来，那真是香飘十里！
就连上一世就开过饭店的冯雨薇，试过之后都是赞不绝口。
另外一道菜就是红烧茄子，这道菜冯雨薇特意加上了蒜末和白肉丁，做的时候又增加了一些冰糖提鲜，主打一个香而不腻。
现在正是开海期间，红头鱼便宜又美味，唯一的缺点就是头有点大，这倒是无所谓，只要有荤腥吃，鱼头也是好菜！
宫玉明还特意把老母亲腌制的酸豆角拿了过来，切碎了放到一个小盆里，旁边特意标注一下，豆角免费！
主食就是蒸大米饭，把炒菜往米饭里这么一搅拌，这就是简易版的盖浇饭，那真是贼香！
这不，邢桂花直接香迷糊了，她不敢置信的盯着案板上冒着热气盛蔬菜的盆子，接连喊了几声娘！
大米干饭！炒菜里都有肉！还有鱼！这些可都是在村里连过年都吃不上的饭菜！
诱人的饭菜香味一直往鼻孔里钻，尽管肠胃疯一般在肚子里乱翻腾，邢桂花坚决不肯动这些香喷喷的饭菜！好不容易来到城里找到这么一个好活，再馋她也不能给赵远东丢人！
站在一边的冯雨薇心里直打鼓，饭店开业有点急促了，她都没有来得及做宣传，贸然做了这么多的饭菜，万一没有客人来客怎么办？
酒香也怕巷子深，她对宫玉明张小虎两个人的厨艺那是深信不疑，可宣传也得跟上。
宫玉明更是急的如同热锅上的蚂蚁团团转，今天开业第一天，盈利赚钱倒是在其次，主要是太影响心情！