如今梯田的主体已基本挖好，剩下的工作便是垒田埂，因此有许多忙碌的村民这阵子便慢慢闲了下来。
许多村民们如今对于用梯田种植土豆一事仍旧心存疑虑，奈何巡抚大人与县令大人齐下令，他们也不敢违拗，只得不情不愿地背着半人高的筐跟着阿萝进山采挖了。
几十余人效率虽高，可是奈何这野生土豆并不多见，众人将附近的几个山头上的林间几乎搜了个遍，也只不过找到二十几筐而已。
村户们看着堆在里正家院子里的青皮土豆，又思及原先有好些个村民因为尝试着吃这种植物而毒发身亡，个个都有些面色发白，就好像只是拿眼睛瞅着都会有性命危险一样。
而此刻的阿萝正站在人群的中央给大家做着知识普及。
“这种植株叫做土豆，上面的茎叶需要全部剪去，过几日种植的时候是用不上的，可以埋入土里待日后发酵肥田。现下阳光毒辣，每日都需往土豆上勤撒些水，如此便可促使它们快速长出芽来。”
阿萝说着顿了顿，接着又补道：“这根茎目前的确是有毒的，万万不能食用，待到种植后收获，它们会变成黄色的，那时就可以吃了。土豆成熟期只需两三个月，现在种下，约摸在秋季便可以收获第一茬，若是在避光干燥的环境下，可以储藏许久。”
村民们包括刘县令在内，全都听得一愣一愣的，唯有顾文却是低着头一副若有所思的样子。
回府城的马车中，他带着几分探究地问道：“阿萝姑娘，你是如何得知这土豆变黄了就能食用的？可是曾经尝试着种植过？”
阿萝一听顿觉不妙，这顾文还真是个犀利又不好糊弄的。
“家中原先有一本古书，上面记载了一些林间的植物，我幼时常读，所以记住了。后来阿娘病了，我便将许多东西都拿去当了，这本书便在其中。”
顾文一听便来了兴趣，连忙问道：“你可还记得那本书的书名？若是着人去打听，说不定还能有希望寻回来。”
阿萝摇了摇头，“那本就是本残书，连封皮都没有的……当时也是半送着连同其他的一起当给了掌柜的……”
顾文听后顿时面露遗憾之色，若是没有书名，那找回来的几率便微乎其微了。他只得作罢，继而又转头与刘县令说起了栽种事宜，不再询问那本书的下落。
阿萝见他终于不追问了，心里狠狠松了口气。好险，幸亏她反应快，若不然被他察觉出了不对劲，那可就麻烦了。
这个时代的人皆信奉鬼神之说，且穿越一事本就玄之又玄，如何能解释的清？万一叫他们知晓自己乃是夺舍而来，指不定哪日就要被绑在架子上一把火烧了去。
方才阿萝情急之下胡诌了一本莫须有的书做挡箭牌，不过也这倒是给她提了个醒，若是自己能够将所学的农学知识著成书，那可是能惠及后人的啊。